Healthy Food / Shopping List and Nutrition Info

Healthy Food / Shopping List

Makanan yang baik untuk dikonsumsi adalah:

Buah-buahan:
Apel, Alpukat, Aprikot, Pisang, Bluberi, ,Cranberi, Jeruk bali, Anggur, Melon Honeydew, Kiwi, Lemon, Jeruk nipis, Jeruk, Pepaya, Peach, Pir, Plum, Raspberi, Strawberi, Semangka

Sayuran:
Asparagus, Brokoli, Kacang hijau, Kacang tanah, Kol, Kubis, Seledri, Lombok, Jagung, Bawang putih, Letuce, Bawang merah, Tomat, Ketela, Kentang, Merica, Jahe, Jamur shitake, Paprika, Kentang, Rumput laut, Bayam, Kentang manis, Tomat, Zuchini, Timun, Wortel, Tomat Asli Kaleng, Jamur Segar

Unggas:
Dada ayam tanpa kulit, Dada kalkun tanpa kulit

Daging-dagingan:
Daging domba, Daging sapi tenderloin

Kacang-kacangan:
Almond, Mede/ mete, Flaxseed, Macadamia, Kwaci, Wijen, KedelaiWalnut, Sunflower (biji bunga matahari), Kacang Pistachio, Hazelnut, Kacang Brazil

Ikan dan Seafood:
Anchovy, Tuna, Tongkol, Dorang, Salmon, Sardin, Kerang, Udang, Oyster, Trout, Haddock

Minyak dan Dressing:
Minyak Almond, Minyak Alpukat, Minyak kelapa, Minyak Flaxseed, Minyak Canola, Extra Virgin Olive Oil, Minyak walnut, Mayonaisse fat free, Cooking spray

Minuman:
Air Suling, Teh hijau, Kopi Decaf, Herbal Tea

Bumbu dan Perasa:
Semua bumbu rempah-rempah yang tidak mengandung gula atau garam tambahan, Bubuk coklat murni, Merica, Bubuk lada hitam, Paprika, Cinnamon atau kayu manis, Garam dapur (dalam jumlah minim), Kecap asin rendah sodium, Bumbu wasabi, Sirup Tanpa Gula, Jus Jeruk Nipis, Saus teriyaki ringan, Kacang Almond, Selai Kacang Natural, Kecap tanpa gula, Jeruk Nipis, Saus apel, Pengembang (Baking Powder), Kacang-kacangan (Mixed Nuts), Saus Tomat, Bubuk Bawang Putih, Daun Bawang Putih, Daun Parsley, Daun Oregano, Daun Cilantro, Cabe

Grains (Biji-bijian):
Oatmeal Original, Nasi Coklat, Nasi merah, Roti Gandum Utuh, Spaghetti Gandum Utuh, Tepung Gandum Utuh

Dairy (Susu / Mentega / Keju) – Rendah lemak atau Tanpa Lemak:
Keju Parmesan, Keju Cheddar, Keju Mozzarella, Yoghurt, Susu Skim, Keju Cottage Rendah LemakTelur Segar, Pengganti Telur, Krim Keju

Hindarilah makanan berkategori berikut ini:
* Makanan yang dibuat dari semua jenis tepung seperti roti putih, pasta, spageti, pizza, dan lain-lain.
* Makanan yang mengandung gula tinggi seperti permen, biskuit, sereal, pastry, kue-kue dan soda.
* Makanan yang mengandung High Fructose Corn Syrup
* Pemanis buatan seperti aspartam, saccharin dan stevia
* Alkohol gula seperti sorbitol xylitol, lactitol, maltitol dan lain-lain
* Makanan yang mengandung zat pewarna
* Makanan yang mengandung zat pengawet
* Makanan yang mengandung Hydrogenated dan Partially Hydrogenated oils

Nutrition Info

Ukuran penyajian: 100 gram

Food Name Prot Carbo Fat Fiber Cal Sod Chol Glycemic Load Amino Acid Score Glycemic Index
Almond panggang kering 22 gr 19 gr 53 gr 12 gr 597 1 mg 0 0 55 N/A
Almond panggang minyak 21 gr 18 gr 55 gr 11 gr 607 1 mg 0 0 55 N/A
Alpukat 2 gr 9 gr 15 gr 7 gr 160 7 mg 0 2 129 0
Anggur 1 gr 8 gr 0 1 gr 32 0 0 1 35 0
Apel dengan kulit 0 14 gr 0 2 gr 52 1 mg 0 1 31 38
Apel tanpakulit 0 13 gr 0 1 gr 48 0 0 1 30 38
Bakmi bersup kental 8 gr 58 gr 31 gr 4 gr 527 439 mg 0 14 37 40
Bangkuang 1 gr 9 gr 0 5 gr 38 4 mg 0 1 N/A N/A
Bawang merah mentah 1 gr 9 gr 0 2 gr 40 4 mg 0 2 22 N/A
Bawang putih mentah 6 gr 33 gr 0 2 gr 149 17 mg 0 9 84 N/A
Bayam masak tanpa garam 3 gr 4 gr 0 2 gr 23 70 mg 0 1 120 0
Beras Coklat/Wild Rice 4 gr 21 gr 0 2 gr 101 3 mg 0 6 84 57
Beras Merah 3 gr 23 gr 1 gr 2 gr 111 5 mg 0 6 75 50
Beras Putih 2 gr 21 gr 0 1 gr 97 5 mg 0 5 71 64
Blewah 1 gr 8 gr 0 1 gr 34 16 mg 0 2 34 65
Brokoli rebus 1 gr 4 gr 1 gr 3 gr 22 7 mg 0 1 N/A N/A
Brownies 5 gr 64 gr 16 gr 2 gr 405 312 mg 17 mg 38 106
Buncis rebus 2 gr 8 gr 0 3 gr 35 1 mg 0 2 87 N/A
Bunga kol 2 gr 4 gr 0 2 gr 23 15 gr 0 2 102 0
Cabai hijau pedas mentah 2 gr 9 gr 0 1 gr 40 7 mg 0 3 87 N/A
Cabai merah pedas mentah 2 gr 9 gr 0 1 gr 40 9 mg 0 3 93 N/A
Croissant keju 9 gr 47 gr 21 gr 3 gr 414 555 mg 57 mg 27 79 67
Dada ayam goreng 33 gr 1 gr 5 gr 0 187 79 mg 91 mg 1 136
Dada ayam panggang 31 gr 0 4 gr 0 165 74 mg 85 mg 0 136
Dada ayam rebus 29 gr 0 3 gr 0 151 63 mg 77 mg 0 136
Daging kambing panggang 27 gr 0 3 gr 0 143 86 mg 75 mg 0 116
Daging kerbau panggang 27 gr 0 2 gr 0 131 56 mg 61 mg 0 155
Daging sapi panggang (bagian bottom sirloin tanpa lemak) 26 gr 0 10 gr 0 193 54 mg 83 mg 0 94
Daging sapi panggang (bagian chunk tanpa lemak) 26 gr 0 7 gr 0 171 74 mg 64 mg 0 154
Daging sapi panggang (bagian rib tanpa lemak) 28 gr 0 15 gr 0 253 73 mg 81 mg 0 144
Daging sapi panggang (bagian tenderloin tanpa lemak) 28 gr 0 13 gr 0 231 72 mg 83 mg 0 144
Donat dengan coklat atau gula 5 gr 57 gr 20 gr 2 gr 417 340 mg 57 mg 33 102
Durian 1gr 27 gr 5 gr 4 gr 147 2 mg 0 6 N/A N/A
Eggnog 4 gr 14 gr 7 gr 0 135 54 mg 59 mg 7 131
Hamburger (Burger King) 14 gr 28 gr 12 gr 2 gr 275 455 mg 35 mg 14 69 76
Hamburger (McDonald) 12 gr 31 gr 9 gr 1 gr 252 507 mg 27 mg 16 NA 76
Ikan asin mackerel 18 gr 0 25 gr 0 305 4450 mg 95 mg 0 NA
Jagung rebus 3 gr 25 gr 1 gr 3 gr 108 17 mg 0 6 83 60
Jeruk 1 gr 12 gr 0 2 gr 47 0 0 2 44 48
Jus Apel 1 gr 41 gr 0 0 166 25 mg 0 9 N/A 41
Jus Jeruk 1 gr 10 gr 0 0 45 1 mg 0 2 24 46
Jus Lemon 0 9 gr 0 0 25 1 mg 0 1 N/A N/A
Jus wortel 1 gr 9 gr 0 1 gr 40 29 gr 0 2 N/A 43
Kacang Ijo rebus 7 gr 19 gr 0 8 gr 105 2 mg 0 4 83 31
Kacang mede panggang kering 15 gr 33 gr 46 gr 3 gr 574 16 mg 0 2 105 25
Kacang mede panggang minyak 17 gr 30 gr 48 gr 3 gr 580 13 mg 0 1 100 25
Kacang panjang mentah 3 gr 8 gr 0 0 47 4 mg 0 3 117 N/A
Kacang panjang rebus 3 gr 9 gr 0 0 47 4 mg 0 3 117 N/A
Kacang tanah panggang kering 24 gr 22 gr 50 gr 8 gr 585 6 mg 0 0 70 14
Kacang tanah panggang minyak 26 gr 19 gr 49 gr 7 gr 581 6 mg 0 0 70 14
Kacang tanah rebus bergaram 13 gr 21 gr 22 gr 9 gr 318 751 mg 0 4 70 14
Kedele rebus 17 gr 10 gr 1 gr 6 gr 173 1 mg 0 3 118 20
Kentang panggang 2 gr 22 gr 0 1 gr 93 5 mg 0 5 109 85
Kentang rebus 2 gr 20 gr 0 2 gr 86 5 mg 0 5 110 87
Kentang-French Fried 4 gr 38 gr 17 gr 4 gr 319 194 mg 0 9 91 N/A
Keripik Kentang Berbumbu BBQ 8 gr 53 gr 32 gr 4 gr 491 750 mg 0 12 119 54
Keripik Pisang 2 gr 58 gr 34 gr 8 gr 519 6 mg 0 12 91 N/A
Ketela rebus/panggang 1 gr 28 gr 0 4 gr 116 8 mg 0 6 76 25
Kubis mentah 1 gr 6 gr 0 3 gr 25 18 mg 0 2 58 0
Kue bolu 5 gr 61 gr 3 gr 0 289 244 mg 102 mg 39 108 73
Kuning telur mentah segar 16 gr 4 gr 27 gr 0 317 48 mg 1234 mg 2 146
Kurma murni (jenis deglet noor) 2 gr 75 gr 0 8 gr 282 2 mg 0 39 53
Lele 19 gr 0 8 gr 0 152 80 mg 64 mg 0 148
Lemon 1 gr 9 gr 0 3 gr 29 2 mg 0 2 N/A 54
Mangga 1 gr 17 gr 0 2 gr 65 2 mg 0 3 31 41
Melon 1 gr 9 gr 0 1 gr 36 18 mg 0 1 51 N/A
Mie telor masak berbumbu 5 gr 25 gr 2 gr 1 gr 138 5 mg 29 mg 7 59 42
Mihun beras masak berbumbu 1 gr 25 gr 0 1 gr 109 19 mg 0 5 71 61
Muffin panggang dengan kismis 5 gr 56 gr 9 gr 8 gr 313 527 mg 9 mg 29 89 60
Omelet 11 gr 1 gr 12 gr 0 157 161 mg 356 mg 1 136
Paha ayam goreng 28 gr 1 gr 10 gr 0 218 95 mg 102 mg 1 136
Paha ayam panggang 26 gr 0 11 gr 0 209 88 mg 95 mg 0 136
Pare rebus 1 gr 4 gr 0 2 gr 19 6 mg 0 1 N/A 0
Pepaya 1 gr 10 gr 0 2 gr 39 3 mg 0 1 7 60
Peterseli (parsley) 3 gr 6 gr 1 gr 3 gr 36 56 mg 0 3 75 0
Pisang 1 gr 23 gr 0 3 gr 89 1 mg 0 5 62 51
Popcorn bumbu karamel 4 gr 79 gr 13 gr 5 gr 431 206mg 5 mg 23 118 72
Puding coklat manis 2 gr 23 gr 5 gr 0 142 152 mg 1 mg 12 NA
Putih telur mentah segar 11 gr 1 gr 0 0 48 166 mg 0 1 145
Quaker, Instant Oatmeal, French Vanilla, dengan air mendidih 2 gr 20 gr 1 gr 2 gr 102 154 mg 0 9 NA 59
Quaker, Instant Oatmeal, fruit & cream, dengan air mendidih 1 gr 14 gr 1 gr 1 gr 72 94 mg 0 6 NA 59
Quaker, Instant Oatmeal, Honey Nut, dengan air mendidih 2 gr 19 gr 2 gr 2 gr 107 147 mg 0 9 NA 59
Roti bagel gandum 11 gr 53 gr 1 gr 4 gr 255 507 mg 0 30 53
Roti bagel telur 11 gr 53 gr 2 gr 2 gr 278 505 mg 24 mg 32 48
Roti gandum utuh (whole-wheat bread) 13 gr 41 gr 3 gr 7 gr 247 472 mg 0 19 22 45
Roti gandum utuh panggang (whole-wheat bread, toasted) 16 gr 41 gr 4 gr 9 gr 306 583 mg 0 25 22
Roti putih panggang (white bread, toasted) 9 gr 54 gr 4 gr 3 gr 293 592 mg 1 mg 32 53
Roti putih rendah sodium panggang (white bread, low sodium no salt, toasted) 9 gr 54 gr 4 gr 0 293 30 mg 1 mg 35 53
Roti putih rendah sodium tanpa garam (white bread, low sodium no salt) 8 gr 51 gr 3 gr 2.4 gr 267 27 mg 0 29 53 76
Salmon 25 gr 0 8 gr 0 182 56 mg 71 mg 0 148
Sayap ayam goreng 30 gr 0 9 gr 0 211 91 mg 84 mg 0 136
Sayap ayam panggang 30 gr 0 8 gr 0 203 92 mg 85 mg 0 136
Sayap ayam rebus 27 gr 0 7 gr 0 181 73 mg 74 mg 0 136
Semangka 1 gr 8 gr 0 0 30 1 mg 0 1 52 80
Snack Jagung (Corn Flake) 2 gr 24 gr 0 1 gr 101 266 mg 0 7 N/A 72
Spaghetti 6 gr 31 gr 1 gr 2 gr 157 131 mg 0 8 44 42
Tauge rebus 2 gr 4 gr 0 1 gr 21 10 mg 0 2 73 25
Telur angsa mentah segar utuh 14 gr 1 gr 13 gr 0 185 138 mg 852 mg 1 139
Telur bebek mentah segar utuh 13 gr 1 gr 14 gr 0 185 146 mg 884 mg 1 139
Telur ceplok 14 gr 1 gr 15 gr 0 196 204 mg 457 mg 1 136
Telur kalkun mentah segar utuh 14 gr 1 gr 12 gr 0 171 151 mg 933 mg 1 132
Telur mentah segar utuh 13 gr 1 gr 10 gr 0 143 140 mg 423 mg 1 136
Telur orak arik 11 gr 2 gr 12 gr 0 167 280 mg 352 mg 2 132
Telur puyuh mentah segar utuh 13 gr 0 11 gr 0 158 141 mg 844 mg 0 132
Telur rebus dengan cangkang (hard-boiled) 13 gr 1 gr 11 gr 0 155 124 mg 424 mg 1 132
Telur rebus tanpa cangkang/ dipecahkan (poached) 13 gr 1 gr 10 gr 0 142 294 mg 422 mg 1 137
Tempe Rebus 18 gr 9 gr 11 gr 0 196 14 mg 0 5 79
Tofu goreng 17 gr 10 gr 20 gr 4 gr 271 16 mg 0 4 107
Tomat Kuning mentah 1 gr 3 gr 0 1 gr 15 23 mg 0 1 67 0
Tomat Merah mentah 1 gr 4 gr 0 1 gr 18 5 mg 0 1 52 0
Tuna
Tuna 30 gr 0 6 gr 0 184 50 mg 49 mg 0 148
Ubi panggang 2 gr 21 gr 0 3 gr 90 36 mg 0 5 82 N/A
Ubi rebus (sweet potato) 1 gr 18 gr 0 3 gr 76 27 mg 0 4 83 77
Waffle panggang 7 gr 49 gr 10 gr 2 gr 312 730 mg 15 mg 28 85 76
Wortel mentah 1 gr 10 gr 0 3 gr 41 69 mg 0 2 N/A 16

NB :
Prot = Protein
Carbo = Carbohydrate
Cal = Calorie
Sod = Sodium
Chol = Cholesterol

(sumber : http://www.sportindo.com)

15 thoughts on “Healthy Food / Shopping List and Nutrition Info

  1. gak ngerti sama sekali. bingung kalau urusan dapur..huwawa..lam kenal

    = = = = =
    salam kenal juga, hidayat..๐Ÿ™‚

  2. Ztttt…, istirahat sejenak. Rasakan dahsyatnya PENCERAHAN dari buku MUSLIMONOT di blog kami. Ayo mampir dulu!

  3. buset lengkap bgt pres ??
    gw ga suka ama yang namnay sayur

  4. info yang sangat lengkap…

    postingin makanan lemak rendah dong..!
    saya lagi pengin kurus

    berat sekarang saya 80 kg tinggi 176 cm

  5. wauw… bgs bgt.. jadi tau deh yg mana yg baik dan ga baiknya..
    salam kenal ya mbak …

  6. Seepp…jadi tambah ilmu nih…makasih postingannya..๐Ÿ˜‰

  7. Lengkap banget! jadi tambah ni ilmuku. Balas komen yaaaaa di andy15.wordpress.com

  8. beneran…. panjang…. capek bacanya…๐Ÿ˜€

    = = = = =
    minta pijetin ijah aja..:mrgreen:

  9. wah panjang banget…………
    asli gak mudeng:mrgreen:
    mbak tukeran link ya๐Ÿ™‚

    = = = = =
    kan udah…๐Ÿ˜€

  10. link sampean dah da di blogQ

    = = = = =
    link-nya panjenengan dah lama ada di rumahQ..๐Ÿ˜€

  11. maennnnn

    = = = = =
    kirain maem..:mrgreen:

  12. pindah jurusan ya plest ??? skrg ke teknik boga ya ??

    = = = = =
    iya, pep…๐Ÿ˜ˆ

  13. hehe
    arsitek nyasar ke postingan gini
    Baguuus๐Ÿ˜€

    = = = = =
    jadi malu.. :ooops:

  14. eh kok ya jd lapeeeer ya pres๐Ÿ˜€

  15. Asswrwb,
    Mengenai Minyak Bunga Matahari ini kami mempunyai Produk Olahannya, selengkapnya ada di http://sunflowerproduct.wordpress.com

    Salam Kenal dari Kami
    Griya Utama
    Pusat Pemasaran Produk Bunga Matahari
    di Jakarta utk Seluruh Indonesia
    021-84994277

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s